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Podere Albiano

Vivere in uno dei luoghi più belli del mondo comporta un impegno verso questa terra, un obbligo intimo di riconoscenza e rispetto. Abbiamo compreso che potevamo onorarlo solamente assecondando la sua naturale vocazione: aiutandolo a prosperare e maturare quei frutti che sono suoi, che solo qui possono crescere e portare a un prodotto che lo sappia raccontare, che riesca a portare nel gusto e negli aromi tutta la forza e la gioia che ha dato a noi questo incontro.

 

L'azienda

Abbiamo scelto di essere autentici vignerons; il tempo per noi è scandito unicamente dai ritmi della natura e dalla ricerca della qualità: siamo i primi a entrare in campo la mattina per lavorare la nostra vigna e gli ultimi a uscirne.

 

La Terra e le piante ci mettono il talento, noi la dedizione e la competenza.

La nostra è una dichiarazione d’amore totale a questa terra. E’ una storia che viviamo sulla fiducia, dedicandoci completamente alla vigna e all’oliveto nella certezza di una reciprocità che sentiamo ogni giorno di più, fino a quando chiudiamo le porte della cantina dopo aver controllato tutto o, ancora, quando apriamo una bottiglia e l’aroma che ne scaturisce ci ricorda ogni singolo giorno di quella annata. Sì, perché i prodotti di questa terra non sono fatti per essere compresi solo dalle papille gustative: portano ben più di una storia in sé.

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